過量添加類似于鈣磷失衡,也可能引起蛋雞腹瀉。
食品干燥劑基本無毒。除生石灰干燥劑外,其他干燥劑不會對文案人體造成傷害。生石灰干燥劑遇水發(fā)熱,誤食會灼傷腸胃,這是其作為食品干燥劑使用的爭議。氧化鈣的這種力量類似于粘土,價值不大,遇水即失。同時因干燥而失水。它使料漿中的溶液過飽和,使它結(jié)晶并產(chǎn)生強度。但析出晶體數(shù)量少,強度增加不大。在大氣環(huán)境中,它會與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣并釋放出水分,即發(fā)生碳化。
氧化鈣
石灰粉
重質(zhì)碳酸鈣
輕質(zhì)碳酸鈣
碳酸鈣
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